iq.llcitycouncil.org
كيف

كيف لطهي الكاري كادالا (الحمص)

كيف لطهي الكاري كادالا (الحمص)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نقع الحمص طوال الليل. غطيها بالماء. اشطفيه في صباح اليوم التالي واغليه حتى ينضج. اتبع نفس الدليل الذي تتبعه لطهي أي حبوب. قبل أن ترفع عن النار ، أضف الملح.

أضيفي الزيت ، بذور الخردل واتركيها تنضج حتى يصبح البصل شفافًا. من المهم عدم حرق بذور الخردل لأن طعم طبقك سيكون مرًا.

أضف الآن أوراق الكاري والفلفل الأحمر الجاف. في هذه الوصفة ، لم أقم بإضافة الكثير من الفلفل الحار لأن الحرارة تعتمد على ما تفضله. تريدها قوية النكهة ولكن ليست شديدة على الحرارة.

أخيرًا يضاف الحمص المصفى (يصفى السائل المغلي) ويقلل الحرارة ويترك على نار خفيفة في التوابل. لن يستغرق هذا الطبق وقتًا حيث يتم طهي الحمص. يقدم بمفرده أو مع أطباق الكاري الأخرى


شاهد الفيديو: الشيف انطوان - دجاج بالكاري


تعليقات:

  1. Jawara

    لا بأس ، الرسالة رائعة

  2. Reno

    عقوبتك رائعة

  3. Tutaur

    أعني ، أنت تسمح بالخطأ. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في PM ، سنتعامل معها.

  4. Brandubh

    أنا آسف ، لقد تدخل ... لكن هذا الموضوع قريب جدًا مني. يمكنني المساعدة في الإجابة.

  5. Daniachew

    امتحان +5

  6. Grozil

    هذا الفكر الرائع سوف يأتي في متناول يدي.



اكتب رسالة